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Bolos e Tortas
Bolo de limão fácil de fazer: receita prática e deliciosa
1h
10 porções Bolo de limão
![Receita de lombinho rápido na pressão [faça sem errar]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2016/04/lombinho-pronto-150x150.jpg)
Ingredientes
- 250 ml de azeite
- 1 colher de sopa de alho desidratado
- 1 colher de sopa de cebola desidratada
- 1 colher de sopa de salsinha desidratada
- 1 galinho de alecrim
- 600 gramas de de filé de bacalhau
- 1 tomate
- 1 kg de batata cozida
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 100 g de azeitona preta
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o azeite, o alho, a cebola, a salsinha e misture bem.
- Adicione o alecrim e os filés de bacalhau.
- Cubra com plástico filme e deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Em uma travessa, coloque tomate cortado e sementes e regue com um pouco do azeite da marinada.
- Cubra com rodelas de batata e coloque o peixe por cima.
- Faça uma camada de cebola cortada em rodelas, adicione mais bacalhau e despeje mais um pouco de azeite por cima.
- Coloque a cabeça de alho, o restante das batatas e cubra com os pimentões.
- Regue com o restante do azeite e decore com as azeitonas.
- Cubra a travessa com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
Dicas
Faça a última camada com bacalhau, assim ele fica bem douradinho!
