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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de leite integral
3 ovos
3 colheres de trigo
1 pacote de coco ralado (cerca de 230 gramas)
1 xícara de queijo ralado parmessão
1 colher de manteiga
1 colher rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata a manteiga, leite, leite condensado, coco, queijo e ovos no liquidificador, leve esta mistura para uma vasilha, adicione o trigo e o fermento.
Coloque em uma assadeira bem untada.
Asse em 150 graus em torno de 30 minutos.
Retire, espere esfriar e sirva.

Dicas

Decore com queijo e sirva com um chá de camomila para relaxar.