Receitinhas
Doces e Sobremesas
Brigadeiro de cerveja é o docinho sucesso do final de semana
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20 Brigadeiro de cerveja
![Berinjela gratinada fácil, rápida e com poucos ingredientes [receita]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2017/05/1126_Musaka-prato_tradicional_da_cozinha_grega-150x150.jpeg)
Ingredientes
- 2 kg de peixe
- 3 cebolas, cortadas em fatias grossas
- 5 dentes de alho picados
- 100g de azeitonas sem caroço
- 1 cenoura cortada fina
- 4 tomates cortados em fatias grossas
- 4 batatas cortadas em fatias grossas
- 1 pimentão vermelho cortado
- 1 pimentão amarelo cortado
- Salsinha e cebolinha
- Suco de um limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela média cozinhe com água as batatas e as cenouras(20 minutos).
- Escorra e reserve.
- Em uma panela grande aqueça o azeite.
- Coloque o alho, e refogue até dourar.
- Em seguida, coloque o peixe, as cebolas, os pimentões, os tomates, as batatas, as cenouras.
- Acrescente as azeitonas pretas, salsinha/cebolinha e o suco de limão.
- Cozinhe por 30 minutos.
- Verifique o cozimento e sirva.
Dicas
Sirva com arroz branco.
