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Ingredientes
Check 250g de macarrão
Check 1 colher (sopa) de manteiga
Check 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Check 2 copos de leite
Check 250g de frango, temperado, cozido e desfiado
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Check 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Check Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal. Check Escorra o macarrão e transfira em uma travessa. Check Reserve. Check Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter. Check Junte a farinha de trigo na manteiga. Check Deixe fritar 2min em fogo baixo, mexendo sempre. Check Despeje o leite sobre a manteiga e a farinha. Check Misture bem ou use um fouet até que a mistura fique lisa. Check Acerte o sal e a pimenta do molho branco. Check Misture o frango, e metade do parmesão, ao molho. Check Derrame o molho de frango sobre o macarrão. Check Salpique a outra metade do parmesão sobre o macarrão. Check Leve ao forno a 220º até dourar. Check Retire. Check Sirva quente.
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