Receitinhas
Doces e Sobremesas
Bombom de morango na travessa de Dia dos Namorados
20m
10 Bombom de morango na travessa de Dia dos Namorados
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave e seque bem as folhas de manjericão.
- Descasque os dentes de alho (corte o alho ao meio e retire o miolinho do centro para deixá-lo menos forte).
- No processador de alimentos (se preferir, utilize o liquidificador) coloque as folhas de manjericão, as nozes, o queijo ralado, os dentes de alho e o azeite. Tempere com o sal e pimenta-do-reino moída.
- Bata bem até formar um molho liso. Transfira para uma tigela e utilize a seguir.
- Dica
- Você pode usar seu pesto como molho para massas, como base para pastas, como molho para saladas... Do jeito que quiser! Além de gostoso, é extremamente saudável.
Dicas
Escolher folhas frescas irá interferir no resultado final do seu molho. Garanta isso!
