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![Hambúrguer de couve-flor e batata [receita saudável]](https://minhasreceitinhas.com.br/wp-content/uploads/2017/10/Depositphotos_136371326_l-2015-150x150.jpg)
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- A massa deve ficar um pouco grossa.
- Delicadamente, adicione as framboesas à massa e misture cuidadosamente para incorporá-las.
- Em uma panela funda, aqueça óleo vegetal suficiente para fritar os beignets. A temperatura ideal é de cerca de 180°C.
- Usando uma colher de sopa, retire pequenas porções de massa com framboesas e coloque-as no óleo quente.
- Frite até que fiquem dourados por todos os lados, virando conforme necessário.
- Isso deve levar cerca de 2-3 minutos.
- Retire os beignets de framboesa fritos do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os beignets de framboesa quentes e aproveite.
Dicas
Se desejar, polvilhe os beignets com açúcar de confeiteiro antes de servir