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2 abobrinhas fatiadas
1 berinjela fatiada
2 tomates fatiados
1 cebola fatiada
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Orégano a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Em uma travessa refratária arrume em camadas, a berinjela, a cebola, a abobrinha, e termine com as fatias de tomate.
Polvilhe com sal, pimenta, orégano, e bastante azeite.
Cubra com papel laminado.
Leve ao forno a 220º, até que os legumes estejam macios.
Retire e sirva quente.

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