Em um recipiente coloque as sobrecoxas, o alecrim, o alho, o sal, o suco de limão e o azeite.
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Separe e deixe o tempero agir por 30 minutos.
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Enquanto isso, pré-aqueça o forno por 20 minutos em temperatura média de 200 graus.
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Coloque o frango em uma assadeira de alumínio.
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Leve ao forno por 30 minutos.
Retire a assadeira e escorra o excesso de água.
Vire as sobrecoxas e retorne ao forno por mais 30 minutos, ou até estarem douradas..
Retire do forno e sirva.
Dicas
Tempere a gosto.
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