Receitinhas
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Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela misture o biscoito com a manteiga.
- Forre com o a mistura de biscoito, o fundo de uma forma de 22cm de aro removível.
- Leve ao forno a 180º por 5min.
- Retire e espere esfriar.
- Unte a lateral da forma com manteiga.
- Cubra a massa de biscoito assada, com as rodelas de banana.
- Espalhe o doce de leite sobre as bananas.
- Reserve.
- Bata em uma batedeira ou com um fouet as claras até picos firmes.
- Misture o açúcar levemente.
- Cubra toda a torta com as claras batidas com açúcar.
- Volte ao forno a 180º.
- Espere a clara crescer 2cm por, aproximadamente, 5min.
- Retire e espere esfriar.
- Polvilhe com canela.
- Sirva gelado.
Dicas
Para fazer um doce de leite mais saboroso, leve 1 lata de leite condensado na pressão por 20min.
