Receitinhas

Ingredientes
  • Check500g de amendoim cru e sem casca
  • Check2 xícaras de água
  • CheckSal a gosto
  • CheckTemperos opcionais, como pimenta, páprica ou ervas secas (a gosto)
Modo de preparo
  • CheckColoque o amendoim, a água e o sal na panela de pressão. Adicione os temperos opcionais, se desejar..
  • CheckFeche a panela de pressão e leve ao fogo alto..
  • CheckAssim que a panela atingir a pressão, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos..
  • CheckApós o tempo de cozimento, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente da panela antes de abrir..
  • CheckRetire o amendoim da panela e deixe esfriar completamente antes de consumir.
Dicas

Uma dica importante para o preparo do amendoim de panela de pressão é não adicionar sal durante o cozimento na panela