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4 Mini bolo de chocolate para dia dos namorados
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o açúcar, o corante, o vinagre e a água.
- Mexa bem e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, sem mexer.
- Quando a calda estiver no ponto, desligue o fogo.
- Espete as maçãs com um palito e banhe na calda.
- Coloque-as, com o palito para cima, para secar em um tapete de silicone ou local untado.
Dicas
Para saber se a calda está no ponto, coloque um pouco em um prato e deixe secar, se ela cristalizar e fizer um barulho de vidro ao bater nas coisas ela está pronta.
