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Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a mostarda, barbecue, pimenta e páprica doce em uma vasilha, posteriormente, aplique sobre a carne.
- Agora, você deve adicionar o sal grosso e deixar marinando por 24 horas na geladeira.
- Posterior a este período, enrole a carne em um papel alumínio e leve para a churrasqueira por cerca de 2 horas.
Dicas
Você pode assar a carne sem papel alumínio, mas tende a ficar mal passada.