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Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o tortellini al dente de acordo com instruções da embalagem.
- Transfira para uma travessa.
- Coloque a manteiga e deixe-a derreter em uma frigideira ou panela.
- Junte a farinha de trigo.
- Deixe fritar 2min em fogo baixo.
- Despeje o leite e misture bem até que a mistura fique lisa.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Junte a ricota e o espinafre.
- Deixe ferver 1min.
- Coloque sobre o tortellini.
- Sirva quente.
Dicas
Monte pratos bonitos para deixar a receita mais especial.
