Receitinhas

Ingredientes
  • Check1 cabeça de porco
  • Check1 cebola triturada
  • Check10 dentes de alho triturados
  • CheckPimenta e sal grosso a gosto
  • Check1 colher de alecrim
  • Check1 fio de óleo
Modo de preparo
  • CheckLimpe bem a cabeça de porco e use um maçarico ou faca bem afiada para remover resquícios de pêlo.
  • CheckMisture os temperos em um processador e passe sobre a cabeça de porco, deixe marinar por cerca de 12 horas.
  • CheckEnrole em um papel alumínio.
  • CheckLogo em seguida, leve para o forno em 180 graus por 6 horas ou em uma churrasqueira à fogo de chão pelo mesmo tempo ou mais.
  • CheckSirva quente com um arroz branco soltinho e repolho roxo.