Em um liquidificador, bata o pimentão, cebola e alho com um pouco de água (cerca de ½ xícaras), reserve.
Cozinhe o frango na panela de pressão com sal.
Desfie.
Misture na panela o frango desfiado com o creme de temperos, desligue o fogo.
Em outra panela, adicione o creme de leite e manteiga, espere levantar fervura, desligue o fogo e adicione o cheddar e queijo prato, além do requeijão.
Leve essa mistura para o frango.
Coloque o frango numa travessa.
Termine com queijo a gosto e se quiser adicione orégano.
Asse em 180 graus até dourar em cima.
Dicas
Sirva com batata palha e arroz branco soltinho.
Coloque presunto por cima para decorar antes de assar.
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