Receitinhas

Ingredientes
  • Check½ kg de farinha de trigo
  • Check1 clara
  • Check4 colheres de de chá de açúcar
  • Check4 colheres de sopa de manteiga
  • Check1 tablete (15 g) de fermento biológico
  • Check1 xícara de água morna
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela, peneire a farinha.
  • CheckAdicione o sal, o açúcar, a manteiga, o fermento, a clara e 1 xícara de água morna.
  • CheckBata na batedeira em velocidade média, até ficar uma massa homogênea.
  • CheckDivida a massa em 12 partes iguais.
  • CheckFaça bolinhas e embrulhe-as com filme plástico.
  • CheckDeixe descansar por 30 minutos.
  • CheckEm seguida, coloque a massa numa superfície enfarinhada..
  • CheckAbra cada uma das bolas com um rolo de macarrão até obter uma espessura bem fininha.
  • CheckUnte 4 assadeiras.
  • CheckDisponha as massas e leve ao forno com temperatura média de 180 graus por 20 minutos.
  • CheckA massa deverá ficar levemente firme e não deverá dourar.
  • CheckAssim que retirar as massas do forno as enrole com seu recheio preferido e sirva.
  • CheckSe não for consumir todas, coloque-as individualmente em um saco plástico alimentar(elas podem ficar até 3 dias na geladeira).
Dicas

Recheie a seu gosto. Eles podem ser doces ou salgados.