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Receitinhas
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Ingredientes
Modo de preparo
- Em um prato coloque o leite, em outro os ovos batidos, e no último a mistura de açúcar com canela.
- Leve ao fogo uma frigideira com 2 colheres de sopa de manteiga/margarina.
- Passe as fatias de panetone pelo leite, umedecendo levemente de um lado e do outro.
- Em seguida passe-as pelos ovos batidos (Se estiver fazendo com chocotone, deixe as fatias por 30 minutos no freezer antes de empanar).
- Coloque algumas fatias na frigideira, de modo que não fiquem encostando uma nas outras.
- Frite até dourar de ambos os lados, cerca de 3 minutos de um lado e 2 minutos de outro.
- Retire e passe pela mistura de açúcar com canela.
- Coloque-as em uma tigela e repita o processo de fritura, acrescentando manteiga/margarina sempre que necessário.
Dicas
Dê preferência a um panetone que esteja um pouco seco.
