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Ingredientes
Check 1 xícara de leite
Check 10 gramas de fermento seco para pão
Check 4 colheres de sopa de açúcar
Check 1 ovo
Check 4 xícaras de farinha de trigo
Check 1 colher de café de sal
Check 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
Check 1 gema para pincelar
Modo de preparo
Check Em um recipiente coloque o leite morno e o fermento. Check Mexa bem até dissolver. Check Adicione o açúcar, o ovo, a farinha de trigo, o sal, e a manteiga derretida. Check Misture bem a massa. Check Transfira para uma superfície lisa e enfarinhada. Check Sove por uns 10 minutos. Check Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos. Check Unte a forma e coloque a massa. Check Cubra novamente, e espere dobrar de tamanho( cerca de 1 hora). Check Pincele a massa com a gema do ovo batida. Check Pré-aqueça o forno por 10 minutos em temperatura média de 200°C. Check Coloque a massa para assar por aproximadamente 25 minutos.
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