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Ingredientes
Check 500g de camarão limpo sem vísceras e sem casca deixando somente a parte final do rabo
Check Pitada de sal
Check Pitada de pimenta-do-reino
Check 1 limão pequeno (suco)
Check 4 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
Check 4 dentes de alho picados
Check 2 colheres (sopa) de shoyu
Check ½ colher (sopa) de açúcar
Check 2 colheres (sopa) de água
Check Farinha de trigo o quanto baste
Check óleo para fritar
Modo de preparo
Check Em uma tigela tempere os camarões com o sal, a pimenta e o suco de limão. Check Em outra tigela misture o polvilho, o alho, o shoyu, o açúcar, o sal, a água e a pimenta. Check Passe os camarões na farinha de trigo. Check Depois na mistura de polvilho. Check Enfie um palito. Check Frite em óleo. Check Escorra. Check Sirva quente.
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