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Ingredientes
Modo de preparo
- Amasse bem a banana.
- Misture a banana com os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione as farinhas e mexa bem.
- Acrescente o fermento e incorpore delicadamente.
- Despeje a massa em uma frigideira untada.
- Leve para cozinhar no fogo mais baixo possível e deixe tampado.
- Vire, assim que firmar, e deixe cozinhar do outro lado.
