Pular para o conteúdo
Fechar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Carregando...
Remover Salvar
Salvar
Ingredientes
Frango
Check 1kg de coxas de frango
Check 1 colher(sobremesa) de sal
Check Pitada de noz-moscada
Check 1 colher (sopa) de páprica doce
Check Farinha de trigo para empanar
Check 2 ovos batidos para empanar
Check Farinha de rosca para empanar
Check 1 garrafa de óleo para fritar
Molho
Check 100g de pimenta dedo-de-moça
Check 100ml de vinagre branco de álcool
Check 200g de polpa de tomate
Check 6 dentes de alho
Check 2 cebolas picadas
Check Pitada de noz-moscada
Check 1 colher (sopa) de azeite
Check Sal a gosto
Modo de preparo
Frango
Check Envolva as coxas de frango com o sal, a noz-moscada e a páprica. Check Deixe marinar na geladeira por 30min. Check Passe as coxas de frango na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Check Frite as coxas em óleo morno em fogo médio até dourar. Check Retire. Check Escorra em papel toalha. Check Reserve. Molho
Check Bata no liquidificador a pimenta, o vinagre, a polpa de tomate, o alho, a cebola, a noz-moscada, o azeite e o sal. Check Transfira para uma panela. Check Leve o molho ao fogo para ferver e engrossar. Check Coe o molho em uma peneira. Check Sirva com as coxas de frango. Dica
Check O molho deve ser guardado na geladeira em pote fechado por até 7 dias.
Este site usa cookies para garantir uma melhor experiência. Ao continuar a navegar, você está de acordo com isso. Para saber mais, acesse: Política de privacidade . Entendi