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Ingredientes
Check 250g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
Check 250g de queijo minas padrão
Check 250g de farinha de trigo
Check 1 gema para pincelar
Check 100g de queijo parmesão para salpicar
Modo de preparo
Check Numa vasilha, misture a manteiga, o queijo minas padrão ralado e a farinha de trigo. Check Numa superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo com ½cm de espessura. Check Modele a massa no formato desejado. Check Pincele com a gema. Check Salpique com queijo parmesão. Check Leve ao forno a 220° até as bordas estarem douradas.
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