Receitinhas

Ingredientes
  • Check500g de carne bovina moída
  • Check500g de carne suína moída
  • Check1 pacote de creme de cebola
  • Check1 ovo
  • Check250g de presunto fatiado
  • Check4 ovos cozidos duros e descascados
  • Check1 lata de molho de tomate
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • CheckSal agosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma vasilha, misture as carnes bovina e suína.
  • CheckAcrescente nas carnes, o creme de cebola, o ovo, a pimenta-do-reino e o sal.
  • CheckAbra a carne, com 2cm de espessura sobre um papel filme ou papel alumínio.
  • CheckColoque o presunto e distribua os ovos inteiros.
  • CheckEnrole apertando bem com a ajuda do papel filme ou alumínio.
  • CheckTransfira o rocambole para uma assadeira bem untada com manteiga.
  • CheckCubra com o molho de tomate.
  • CheckLeve ao forno a 220º até dourar.
  • CheckDurante o cozimento, vá colocando água na assadeira no molho para não queimar.
  • CheckSirva com purê de batata ou arroz branco.