Entradas e Petiscos
Bolinho de costela com massa de mandioca crocante por fora
1h40m
Rende aproximadamente 25 a 30 bolinhos Bolinho de costela
Receitinhas
Saladas, Molhos e Acompanhamentos
Conserva de pimenta caseira que é sucesso garantido
15m
rende cerca de 1 vidro de 250 ml Conserva de pimenta caseira
Doces e Sobremesas
Pudim de Limão de Geladeira fácil e sem forno
15m
Rende 6 porções médias Pudim de Limão de Geladeira
Doces e Sobremesas
Doce de Leite Cremoso sem usar panela de pressão
2h
aproximadamente 400 a 450 g de doce de leite Doce de Leite Cremoso
Bolos e Tortas
Bolo de limão sem açúcar macio fresco e irresistível
50m
8 porções Bolo de limão sem açúcar
Lanches
Massa de panqueca perfeita em minutos com só 4 ingredientes
15m
rende 6 a 8 panquecas médias Massa de panqueca perfeita
Pães e Salgados
Pão de colher para qualquer hora do dia
1h20m
Rende 6 a 8 pães individuais Pão de colher
Doces e Sobremesas
Ganache de Limão Cremosa em casa em poucos minutos
10m
6 a 8 porções Ganache de Limão Cremosa
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem combinado.
- A massa deve ficar um pouco grossa.
- Delicadamente, adicione as framboesas à massa e misture cuidadosamente para incorporá-las.
- Em uma panela funda, aqueça óleo vegetal suficiente para fritar os beignets. A temperatura ideal é de cerca de 180°C.
- Usando uma colher de sopa, retire pequenas porções de massa com framboesas e coloque-as no óleo quente.
- Frite até que fiquem dourados por todos os lados, virando conforme necessário.
- Isso deve levar cerca de 2-3 minutos.
- Retire os beignets de framboesa fritos do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os beignets de framboesa quentes e aproveite.
Dicas
Se desejar, polvilhe os beignets com açúcar de confeiteiro antes de servir
