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Ingredientes
Modo de preparo
- Misture todos os temperos e aplique sobre a carne, deixe marinando por um dia.
- Posteriormente, enrole a carne em papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido em 200 graus por 60 minutos.
- Use a gordura virada para cima se quiser uma carne mais suculenta ou para baixo se preferir menos calórica e mais seca.
- Quando a carne já estiver desmanchando, remova o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos apenas para dourar.
- Remova do forno e sirva.
