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Ingredientes

250g de macarrão cozido al dente
Molho
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de cebola ralada
2 dentes de alho amassados
1 lata de tomate pelado picado
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de água
Sal a gosto
1 caixa de tomates cereja partidos ao meio
100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Prepare o macarrão com as instruções do pacote al dente.
Molho
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho.
Frite até dourar.
Adicione o tomate pelado, a pimenta e a água.
Acerte o sal.
Deixe ferver por 10min.
Junte os tomates-cereja.
Deixe ferver por 3min.
Despeje sobre o macarrão.
Salpique o queijo parmesão.
Sirva quente.