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Ingredientes
  • Massa
  • Check750g de farinha de trigo
  • Check250g de gordura vegetal
  • Check½ xícara (chá) de guaraná
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • CheckGema (para pincelar)
  • Recheio
  • Check2 xícaras (chá) de bacon picado
  • Check1 xícara (chá) de uvas passas pretas
  • Check1 tomate picado sem sementes
  • Check200g de queijo muçarela ralada
  • CheckOrégano
  • CheckSementes de gergelim para salpicar
Modo de preparo
  • CheckMisture bem a gordura vegetal, o guaraná e o sal.
  • CheckAcrescente a farinha aos poucos até formar uma massa lisa.
  • CheckLeve a massa à geladeira por 1 hora.
  • CheckAbra a massa, com espessura de 1cm, e corte usando a borda de um copo ou um cortador de biscoitos.
  • CheckReserve.
  • CheckMisture o bacon, as passas, o tomate, o queijo, e o orégano.
  • CheckRecheie, o pastel, feche e pincele com a gema.
  • CheckSalpique os pastel com sementes de gergelim.
  • CheckAsse em forno preaquecido a 200º por 15min.