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Ingredientes
  • Check4 xícaras (chá) de proteína de soja texturizada em pedaços
  • Check4 colheres (chá) de sal
  • Check1 pitada de pimenta do reino
  • Check1 pitada de orégano
  • Check1 pitada de cominho em pó
Modo de preparo
  • CheckColoque a soja em uma tigela e cubra com água quente.
  • CheckDeixe por 30min ou até que a soja esteja macia.
  • CheckRetire e escorra.
  • CheckLave bem.
  • CheckCoe pela peneira.
  • CheckAperte bem a soja para que saia toda a água.
  • CheckMisture o sal, a pimenta, o orégano e o cominho.
  • CheckSalpique a soja com essa mistura de temperos.
  • CheckDeixe marinar 20min.
  • CheckAqueça bem o óleo em uma panela.
  • CheckFrite a soja em pequenas porções.
  • CheckRetire quando estiver moreninha.
  • CheckEscorra e sirva quente.
Dicas

Sirva como aperitivo ou entrada.