Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma vasilha, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o alecrim, a páprica, a pimenta, o sal e misture tudo muito bem.
- 2. Passe essa mistura por todo o galeto e deixe descansar por pelo menos meia hora.
- 3. Escorra a água que se formou e amarre um barbante para que as coxinhas fiquem bem unidas e a cavidade fechada.
- 4. Acomode o peito do galeto para baixo e leve para assar na airfryer preaquecida a 200 °C por meia hora.
- 5. Lembre-se de virar a carne na metade do tempo.
Dicas
Coloque uns raminhos de alecrim na hora de servir!
