Receitinhas
Bolos e Tortas
Bolo de chocolate recheado com morangos
1h
15 Bolo de chocolate recheado com morangos
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, coco ralado, açúcar, óleo, banana e canela.
- Quando a mistura estiver bem homogênea, leve para uma vasilha e adicione o trigo peneirado (peneirar o trigo garante uma massa mais macia e lisa).
- Incorpore lentamente e acrescente o fermento.
- Leve para uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
Dicas
Não bata o trigo e o fermento na massa no liquidificador, porque isso ativa o glúten e deixa ela mais pesada e “socada”, faça tudo isso à mão.
