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Ingredientes

20 ovos de codorna
1 xícara de vinagre
⅓ xícara de suco de limão
Sal a gosto
1 cebola picada
1 dente de alho amassado

Modo de preparo

O primeiro passo é cozinhar os ovos de codorna em água quente por cerca de 15 a 20 minutos.
Posteriormente, remova a casca e leve tudo a uma vasilha com tampa.
Adicione a cebola em rodelas e os demais temperos.
Feche o pote e aguarde 4 horas até ficar bem geladinho.
Pronto, basta servir.

Dicas

Use o mesmo tempero para fazer conserva de ovos de galinha.