Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as folhas da acelga ao meio e passe sal de ambos os lados, empilhe-as e deixe assim por 4 horas.
- Lave as folhas em água corrente.
- Disponha, em um pote, as folhas de acelga, as fatias de nabo, a pimenta (gochugaru) e o gengibre ralado.
- Tampe o pote e deixe descansar de um dia para o outro fora da geladeira.
