Receitinhas

Ingredientes
  • Ingredientes da farofa
  • Check150 g de bolacha maisena
  • Check50 g de manteiga sem sal
  • Ingredientes da mousse de doce de leite
  • Check200 ml de chantilly
  • Check400 g de doce de leite
  • Ingredientes da cobertura
  • Check200 ml de chantilly
  • Check20 g de leite em pó
  • Check50 g de leite condensado
  • CheckBanana prata
  • CheckCanela em pó
Modo de preparo
  • Check1. Em um processador, coloque a bolacha e bata até virar uma farofa.
  • Check2. Coloque em uma vasilha, adicione a manteiga derretida, mistura bem e reserve.
  • Check3. Em uma tigela, coloque o chantilly bem gelado e bata até ficar cremoso.
  • Check4. Vá adicionando o doce de leite aos poucos, batendo até obter a textura de mousse.
  • Check5. Em uma outra tigela, coloque o chantilly gelado e bata novamente até ficar consistente.
  • Check6. Acrescente o leite em pó, o leite condensado e bata até ficar homogêneo.
  • Check7. Em uma tigela, coloque a farofa, a mousse de doce de leite, um pouco de doce de leite puro, a banana cortada em rodelas e finalize com a cobertura e canela em pó.
Dicas

Se não gostar de canela, pode usar chocolate em pó para polvilhar!