Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água, misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo até dar o ponto de caramelo.
- Transfira para uma forma de pudim e mexa bem para que a calda pegue por todas as laterais. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, a baunilha e bata bem.
- Transfira para a forma e cubra com papel alumínio.
- Coloque a forma com o pudim em uma forma com água quente e leve para assar em banho-maria em forno preaquecido a 160 °C por uma hora e quarenta e cinco minutos.
Dicas
Para um sabor ainda mais marcante, coloque uma gotinha de essência de baunilha na calda!
