Que tal provar um molho ranch bem caseiro para suas comidas? Esse vai viciar
O molho ranch caseiro é uma opção maravilhosa para você preparar junto com deliciosos aperitivos e aproveitar o final de semana com amigos e familiares.
No entanto, se você não sabe como preparar, temos a receita perfeita para você.
Por isso, confira a seguir no Receitinhas, e algumas sugestões de receitas para você aproveitar!
Como preparar o molho ranch caseiro?
A receita de molho ranch caseiro é bem simples, e pode ser preparado rapidamente.
E você ainda pode ter o gostinho do Outback ou do Mc Donald’s diretamente na sua casa, já que esse molho é um dos mais procurados dos restaurantes.
Dessa forma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Maionese
- Creme de leite
- Vinagre
- Sal
- Alho em pó
- Cebola em pó
- Pimenta do reino
- Temperos desidratados
Adicionalmente, lembre-se que a quantidade de maionese é proporcional à quantidade de creme de leite. E o vinagre deve ser usado com moderação.
Não tenho alguns ingredientes em casa, como posso substituir?
Se você quer preparar a receita do molho ranch, mas está fazendo alguns dos ingredientes, vamos te ensinar como substituir.
Por isso, veja a seguir e anote as dicas que separamos para você.
Maionese
Caso você não tenha maionese em casa, você pode trocar o ingrediente por requeijão.
No entanto, a proporção é um pouco maior. Por exemplo, se for uma colher de sopa de maionese, utilize uma colher e meia de requeijão.
Creme de leite
No entanto, se o problema for o creme de leite, você pode substituir de duas formas:
Trocando por iogurte natural sem sabor
Ou engrossando leite com maisena no fogão por alguns minutinhos!
Das duas formas, o resultado será o mesmo. Por isso, veja qual das duas formas te atende melhor.
Alho e cebola em pó
Assim como o creme de leite, existem duas formas para você substituir o alho e a cebola em pó.
A primeira é utilizando algum tempero pronto (sazon ou afins) no sabor de alho e cebola.
No entanto, caso também não tenha, é simples. Você pode pegar as cascas do alho e da cebola (só a parte seca), colocar em um tabuleiro e levar ao forno por alguns minutinhos.
Depois, basta as cascas no liquidificador e assim você terá cebola e alho natural pronto para usar!
Sugestões de aperitivos para comer com o molho ranch caseiro?
Por fim, não poderíamos ensinar o molho ranch caseiro e ter receitas de aperitivos para que você possa acompanha-lo.
Por isso, confira a seguir!
- Filezinho sassami empanado
- Croquete de batata com queijo e presunto
- Croquete de camarão
- Camarão empanado com queijo
- Queijo provolone empanado
- Cebola empanada frita
