Pirulitos de brigadeiro cobertos com fondant

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Easter cake pops on fancy fun straws.
Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Brigadeiro
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Check2 colheres (sopa) de chocolate ralado
  • Check1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • Fondant
  • Check500g de fondant branco
  • CheckCorantes de diversas cores
  • CheckPaus para pirulito
Modo de preparo
  • Brigadeiro
  • CheckMisture numa panela o leite condensado, a manteiga, o chocolate ralado e o chocolate em pó.
  • CheckLeve ao fogo.
  • CheckMexa até que a mistura solte do fundo da panela.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckUnte as mãos com manteiga.
  • CheckFaça bolinhas.
  • CheckEspete um palito de pirulito em cada bolinha.
  • Fondant
  • CheckColoque o fondant em uma tigela.
  • CheckLeve ao fogo em banho-maria até derreter.
  • CheckSepare pequenas porções de fondant em diversas tigelas.
  • CheckComece a colorir o fondant com as cores de sua preferência.
  • CheckMergulhe os brigadeiros no fondant colorido.
  • CheckColoque os pirulitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • CheckDeixe secar.
  • CheckTransfira para uma travessa.
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