Frango com tomate e castanha de caju
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30m
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Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos médios.
- Em uma tigela coloque o frango, o alho, o azeite, a páprica, o sal e a pimenta.
- Em uma frigideira aqueça bem o azeite.
- Frite os pedaços de frango em fogo médio em pequenas quantidades para não acumular líquido.
- Transfira para uma travessa.
- Na mesma frigideira coloque um pouco de azeite.
- Frite a cebola e o alho até dourar.
- Junte o tomate, o aipo e a castanha de caju.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe ferver 2min.
- Derrame sobre o frango.
- Sirva quente.
