Espeto de frango com ameixa

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InícioAves
kebab from chicken and plum.
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de filé de peito cortado em cubos
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (há) de noz-moscada
  • Check1 cebola ralada
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Check100g de ameixa fresca ou seca
  • CheckManteiga para fritar
Modo de preparo
  • CheckTempere os cubos de frango com o sal, a noz-moscada, a cebola, o alho e a pimenta.
  • CheckEspete pedaços de frango em um espeto.
  • CheckTermine o espeto, com uma ameixa.
  • CheckFrite os espetos, em pouca manteiga até dourar todos os lados.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
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