arroz de forno gratinado
User Review
( vote)
Receita de arroz de forno gratinado mais simples que preparará na sua cozinha! Combina com todas as ocasiões, seja para um dia especial ou quando for ficar mais tempo com a família. Ou quem sabe, para tomar aquele vinho bem gostoso com o nosso amor, né?
Como fazer arroz de forno gratinado?
- Em uma panela frite o alho e a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar.
- Junte , na panela com o alho e a cebola, o arroz, o frango, o tomate e a abobrinha.
- Acerte o sal, o cominho e a pimenta.
- Transfira a mistura de arroz, para uma forma untada com manteiga, e aperte bem o arroz, na forma.
- Salpique o arroz com o queijo parmesão.
- Leve o arroz ao forno a 220º por 15min.
- Desenforme, e sirva quente.
🍤 ARROZ DE FORNO DE CAMARÃO MAIS SIMPLES QUE VERÁ NA SUA VIDA AQUI 🍤
Qual a quantidade certa de sal no arroz?
Querida, a quantidade de sal no arroz depende um pouco do seu gosto, mas geralmente uma colher de chá para cada xícara de arroz é suficiente para dar aquele sabor gostoso. Mas lembre-se, o segredo está em provar e ajustar ao seu gosto.
É preciso lavar o arroz?
Sim, minha flor, é muito importante lavar o arroz antes de cozinhar para tirar o excesso de amido e impurezas que podem estar na superfície dos grãos. É só colocar o arroz numa peneira e lavar em água corrente até a água sair limpinha.
O que usar no lugar do sal no arroz?
Se você quer evitar o sal, pode usar ervas e especiarias para dar sabor ao arroz. Alho, cebola, salsinha, cebolinha e até um caldo de legumes caseiro sem sal podem fazer toda a diferença no sabor do seu arroz, e ainda mantém a saúde do coração. Que tal experimentar?
