ensopado de abóbora e cogumelos
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25m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela frite o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente na panela com o alho e a cebola, o tomate, a abóbora, o sal e a pimenta.
- Cozinhe a abóbora, "al dente", em fogo baixo.
- Se necessário acrescente um pouco de água, na panela com a abóbora, durante o cozimento.
- Quando a abóbora estiver cozida, junte os cogumelos e deixe ferver 3min.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Sirva quente.
