Lanche da Palmirinha é tão delicioso e fácil, que sua casa não vai ficar mais sem
A vovó Palmirinha tinha receitas incríveis e muito saborosas, e hoje trouxemos uma especial para o seu lanche.
Onde você pode preparar para o lanche de tarde ou para aquele lanche mais completo, para aproveitar com amigos e familiares.
Por isso, confira a seguir como preparar aqui no Receitinhas.
Saiba como fazer a receita de pão pizza da Palmirinha para o lanche da tarde
Alguns chamam de pizza fechada ou chamam de receita de pão pizza, mas a verdade é que é um lanche saboroso e prático de ser feito.
Seu nome é devido à composição do recheio, que por conta dos ingredientes, lembra o sabor de uma pizza tradicional.
Ele é feito com uma massa fechada, que leva:
- farinha de trigo, leite, óleo, sal, fermento para pães e ovo.
O preparo da massa é simples, basta misturar todos os ingredientes (seguindo as proporções indicadas na receita) e depois deixar descansando por cerca de 1h.
Enquanto isso, faça o preparo do recheio (que é o ponto mais importante), ele é feito com queijo, calabresa, bacon, molho de tomate e orégano.
Com a massa descansada, abra a massa com o auxílio de um rolo, e depois coloque o recheio pronto (não coloque quente), e feche a massa.
Por fim, basta levar ao forno (e se quiser uma cor mais dourada, pincele gema de ovo por cima) e deixe assando por cerca de 40 minutos.
Depois, é só escolher a bebida que vai acompanhar o seu lanche e se deliciar com essa opção maravilhosa.
Opções de recheios para o lanche da Palmirinha
Apesar da receita original indicar o bacon, calabresa e queijo para o preparo do recheio, você pode optar por outras sugestões.
Como por exemplo:
- Frango desfiado com catupiry;
- Carne moída;
- Palmito com ricota;
- Peito de peru com queijo;
- Entre outras combinações.
O mais importante é que o recheio não fique muito úmido, para não molhar de forma excessiva a massa, prejudicando o seu processo para assar.
Outras sugestões de receitas de lanches
Agora que você já sabe como preparar essa receita de lanche deliciosa criada pela Vovó Palmirinha, que tal conhecer outras receitas.
Pensando nisso, separamos algumas sugestões práticas para você preparar.
Veja a seguir, e escolha sua receita preferida!
- Misto quente com pão de hambúrguer
- Sanduíche natural de atum
- Tapioca invertida
- Hamburguer de forno
- Pão de batata recheado
- Pão italiano recheado
