Como requentar comida na airfryer sem queimar e ficar quentinha de verdade
Dentre várias funções que a airfryer possui, a de requentar comida vai te surpreender verdadeiramente.
Sempre tem aquela comida que você acha que não vai ficar boa depois que ela esfriar, mas com essa técnica, ela parece que acabou de sair da panela.
Por isso, confira a seguir o segredo aqui no Receitinhas!
Aprenda como requentar comida usando a airfryer
A airfryer é um eletrodoméstico com inúmeras utilidades na cozinha!
Ela não serve apenas para preparar alimentos de forma mais saudável, você também pode utilizar para requentar comidas.
O alimento tende a ficar bem mais sequinho e crocante!
Dessa forma, você não precisa mais comer aqueles alimentos murchos, como a batata frita que sobrou da noite anterior.
Ela pode ser usada em outros alimentos, como pizza, arroz, carnes em geral, entre outras possibilidades.
Por isso, confira algumas dicas a seguir, e tenha sempre uma refeição quentinha e saborosa à mesa.
Quais são os tipos de vasilha que pode ir na airfryer?
Um erro muito comum ao usar a airfryer para requentar comida é colocar diretamente no cesto do eletro.
Não faça isso! Prefira recipientes de vidro, de alumínio ou de silicone (desde que próprios para micro-ondas e airfryer).
Adicionalmente, não utilize elementos como o papel-toalha, papelão, madeira, isopor ou plástico na airfryer, pois eles não suportam o calor.
Atente-se ao tipo de recipiente escolhido, pois quando a escolha for inadequada, pode ser causado um acidente, como danos ao aparelho e até mesmo provocar um incêndio.
O que não pode ser requentado na airfryer?
São poucas as restrições de alimentos que não podem ser levados à airfryer, mas no geral, são aqueles com muito líquido, como sopas e caldos.
Isso porque o fluxo de ar quente no interior do eletro forma pequenas gotas, que podem causar danos ao equipamento.
Além disso, existe o risco de a refeição transportar dentro do recipiente, queimando o fundo ou até mesmo o cesto.
Qual tempo médio para requentar comida na airfryer?
Uma boa escolha é requentar frituras, de uma forma geral na airfryer, como, por exemplo:
- Pizza;
- Hambúrguer;
- Iscas de peixe;
- Iscas de frango.
Ou pratos do cotidiano, como o arroz ou um frango grelhado. No entanto, o tempo médio necessário é de 10 minutos.
Mas, se a sua airfryer for um modelo grande, ela comporta mais alimentos, o que naturalmente demandará mais tempo para aquecer completamente.
Como requentar a comida?
Comece aquecendo a airfryer por cerca de 5 minutos em uma temperatura média de 200°C.
Dessa forma, na hora de colocar a comida, haverá um aquecimento uniforme.
Após o tempo, coloque o recipiente com a refeição em questão, e coloque para aquecer em 200°C por 7 minutos.
No entanto, se houver necessidade, coloque por mais 3 ou 5 minutos!
