Farinha de ora pro nóbis

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (1 vote)
Farinha de ora pro nóbis
Farinha de ora pro nóbis sensacional por @casanaturalecampinas
Tempo 8h
Porção 1 Farinha de ora pro nóbis
Nível Fácil

Descubra como transformar as folhas de ora-pro-nóbis em farinha nutritiva com esta simples receita. Originária do Brasil, essa planta de folhas ricas em proteínas e fibras pode enriquecer diversos pratos. Aprenda a desidratar as folhas e moê-las em uma farinha versátil, perfeita para melhorar a nutrição de suas receitas.

Como fazer farinha de ora-pro-nóbis?

 

Ingredientes
  • CheckFolhas frescas de ora-pro-nóbis
Modo de preparo
  • CheckComece lavando bem as folhas de ora-pro-nóbis em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduos. Deixe-as escorrer e secar.
  • CheckAs folhas de ora-pro-nóbis geralmente têm espinhos nas bordas.
  • CheckUse uma tesoura ou uma faca para cortar cuidadosamente os espinhos ao longo das bordas das folhas.
  • CheckPré-aqueça o forno à temperatura mais baixa possível, geralmente entre 50°C e 70°C.
  • CheckColoque as folhas de ora-pro-nóbis em uma única camada em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • CheckDeixe as folhas no forno por várias horas (geralmente de 4 a 8 horas), virando-as de vez em quando, até que estejam completamente secas e quebradiças.
  • CheckUma vez que as folhas estejam completamente secas, remova-as do desidratador ou forno e espere esfriar.
  • CheckEm seguida, coloque as folhas em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até obter uma farinha fina.
  • CheckArmazene a farinha de ora-pro-nóbis em um recipiente hermético em local fresco e seco.
  • CheckEla pode ser usada em várias receitas para aumentar o valor nutricional dos pratos.
Dicas

Certifique-se de que as folhas estejam bem secas antes de fazer a farinha para evitar o mofo

Confira também: farinha de quinoa

Quais pratos posso preparar com a farinha de ora-pro-nóbis?

A farinha de ora-pro-nóbis é um ingrediente versátil. Dessa forma, você pode usa-la em diversas receitas para aumentar seu valor nutricional. 

Assim, ela pode ser adicionada a pães, bolos, panquecas, smoothies e muito mais. 

Além de enriquecer os pratos com proteínas e fibras, a farinha de ora-pro-nóbis possui um sabor suave que não domina o prato.

Nesse sentido, é uma maneira saudável e criativa de aproveitar os benefícios dessa planta rica em nutrientes em sua alimentação diária.

Farinha de ora pro nóbis
Farinha de ora pro nóbis uma maravilha por @casa.planta

Como armazenar a farinha de ora-pro-nóbis?

Além de ser uma receita fácil, essa receita pode ser armazenada por bastante tempoo.

Para armazenar a farinha de ora-pro-nóbis de forma adequada, coloque-a em um recipiente hermético limpo e seco. 

Guarde-o em um local fresco, escuro e seco, como um armário. Evite a umidade e a luz direta do sol para evitar o desenvolvimento de mofo. 

Além disso, etiquete o recipiente com a data de fabricação e use a farinha regularmente para manter sua qualidade. 

Com essas precauções, você pode armazenar a farinha de ora-pro-nóbis com qualidade por vários meses.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
Você vai adorar nossas receitas!
panqueca de carnePanqueca de aveia fit receita seca saborosa recita
Fit Panqueca de aveia fit
Tempo 55m
Porção 12 Porções
Massa de pizza com aveia receita
Fit Massa de pizza com aveia
Tempo 24m
Porção 1 Porção
Bolo de maçã com canela fit receita
Bolos e Tortas Bolo de maçã com canela fit
Tempo 35m
Porção 4 Porções
Hambúrguer caseiro fit receita ana maria
Fit Hambúrguer caseiro fit
Tempo 25m
Porção 10 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog