Coma um brigadeiro com granulado colorido: ninguém rejeita
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Receita de brigadeiro com granulado colorido que até os adultos ficam viciados. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo: tudo que precisa saber para ficar melhor que esses que a gente compra em padaria.
Como fazer brigadeiro com granulado colorido?
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando um ponto de brigadeiro firme.
- Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato ou tigela.
- Deixe esfriar por alguns minutos até que seja possível manuseá-lo.
- Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções de brigadeiro e enrole-as em bolinhas.
- Passe as bolinhas de brigadeiro no granulado de chocolate, cobrindo completamente.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
- Este brigadeiro com granulado é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para satisfazer os desejos por doces em qualquer ocasião.
🙂 PERFEITINHO: Brigadeiro de colher com granulado
O que usar para substituir o granulado no brigadeiro?
Se você está procurando substituir o granulado tradicional no brigadeiro, existem várias opções criativas para adicionar textura e sabor ao doce. Uma alternativa popular é usar raspas de chocolate, que derretem suavemente no brigadeiro, adicionando um toque luxuoso.
Você também pode optar por nozes picadas, como amêndoas, castanhas ou avelãs, para uma textura crocante e um sabor extra. Outra opção é usar coco ralado, que adiciona uma doçura natural e uma textura macia ao brigadeiro.
Para uma opção mais saudável, experimente polvilhar os brigadeiros com cacau em pó ou canela em pó. Independentemente da escolha, substituir o granulado oferece uma oportunidade de personalizar o brigadeiro de acordo com suas preferências e criar combinações deliciosas de sabores.
