Faça um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável

Name: Faça um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável
Total time: 21 min
Yield: 4 molho de tomate caseiro no liquidificador

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21m

4 molho de tomate caseiro no liquidificador

Fácil

Aprenda a fazer um molho de tomate caseiro no liquidificador muito saboroso e saudável. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita vai te surpreender com seu sabor e praticidade.

Como fazer molho de tomate caseiro no liquidificador?

Ingredientes

3 tomates inteiros maduros e grandes
200 ml de água
1 dente de alho
½ cebola pequena
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa rasa de açúcar
2 colheres de chá rasas de sal

Modo de preparo

Bata, no liquidificador, os tomates com o alho, a cebola, o sal e o açúcar.
Adicione o óleo em uma panela e deixe aquecer.
Despeje a mistura do liquidificador na panela e acrescente a água.
Deixe cozinhar, em fogo médio/baixo, até reduzir, mexendo de vez em quando.

Veja também: molho de tomate na pressão

Existem variações nas receitas de molho de tomate caseiro?

Sim, você pode encontrar muitas receitas diferentes de molho de tomate caseiro que variam tanto no modo de preparo, quanto nos ingredientes, como o molho de tomate picante.

molho de tomate caseiro no liquidificador sensacional por @khathlenn

Como armazenar o molho de tomate caseiro?

Para que seu molho de tomate dure por mais tempo, você pode armazená-lo no congelador, em recipientes próprios para congelamento, por até 3 meses. Além disso, você também pode armazenar em recipientes herméticos na geladeira por até uma semana.

O molho de tomate caseiro é mais saudável que o industrializado?

Sim, o molho de tomate caseiro é uma versão mais saudável do que o industrializado. Isso porque você pode controlar os ingredientes usados, evitando corantes e excesso de sódio.