Fazendo purê de cenoura com leite em pó que fica saboroso sem bolas

Name: Fazendo purê de cenoura com leite em pó que fica saboroso sem bolas
Total time: 43 min
Yield: 4 Porções

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43m

4 Porções

Fácil

Receita de purê de cenoura com leite em pó que fica a coisa mais cremosa desse mundo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo dessa receita fácil.

Como fazer purê de cenoura com leite em pó?

Ingredientes

4 cenouras médias
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite em pó
1/2 xícara de água
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Cozinhar as Cenouras: Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos.
Cozinhe em água salgada até ficarem bem macias, aproximadamente 15-20 minutos.
Escorrer: Escorra a água e coloque as cenouras cozidas em uma tigela grande.
Amassar: Use um amassador de batatas ou um garfo para amassar as cenouras até obter uma mistura homogênea.
Adicionar Manteiga: Acrescente a manteiga e misture bem..
Preparar o Leite em Pó: Em uma tigela separada, misture o leite em pó com a água até dissolver completamente.
Adicionar Leite em Pó: Adicione a mistura de leite em pó às cenouras amassadas e misture bem até atingir a consistência desejada.
Temperar: Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem para distribuir os temperos uniformemente.
Servir: Sirva quente como acompanhamento de carnes, peixes ou legumes.

❤️ FIT: Purê de cenoura low carb

Como fazer purê de cenoura Ana Maria Braga?

Cozinhe as cenouras até ficarem macias. Bata no liquidificador com manteiga, sal e pimenta a gosto, até obter uma consistência cremosa. Adicione creme de leite para mais cremosidade, se desejar.

Quais os benefícios do purê de cenoura?

O purê de cenoura é rico em vitaminas A, C e K, antioxidantes e fibras, melhorando a visão, fortalecendo o sistema imunológico e promovendo a saúde da pele e a digestão.