Receita fácil de rosquinha de polvilho que fica muito sequinha

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Tempo 30m
Porção 10 rosquinha de polvilho
Nível Fácil

Esta receita fácil de rosquinha de polvilho fica muito sequinha e saborosa. Com ingredientes simples e um preparo mais do que fácil, essa receita vai ser sua favorita. Confira o passo a passo.

Como fazer rosquinha de polvilho?

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check9 colheres de sopa de açúcar
  • CheckPolvilho azedo até dar o ponto
Modo de preparo
  • CheckMisture os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.
  • CheckAdicione, aos poucos, o polvilho até a massa chegar no ponto ideal para enrolar.
  • CheckModele as rosquinhas e frite em óleo quente até dourar.

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Posso assar as rosquinhas ao invés de fritar?

  • Sim, para uma versão mais saudável você pode assar suas rosquinhas ao invés de fritar. No entanto, a textura da sua rosquinha ficará diferente da tradicional frita. 
rosquinha de polvilho
rosquinha de polvilho delicioso por @cindylibarros

 

Posso adicionar outros ingredientes à receita?

  • Sim, você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, ervas secas ou sementes para variar no sabor e na textura das suas rosquinhas. 

Com o que servir a rosquinha de polvilho?

  • Essa é uma receita que vai muito bem com um café fresco, um chá e até mesmo um suco de frutas. Além disso, elas também podem ser servidas com complementos como queijo e geleia. 

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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