Receita de canja de galinha: 5 melhores para você provar
A receita de canja de galinha é uma opção deliciosa e simples para preparar naqueles dias mais frios, principalmente agora no inverno.
No entanto, por ser uma opção prática, você pode incrementar com mais ingredientes, para torná-la mais saborosa ou atender à sua dieta, por exemplo.
Por isso, trouxemos algumas sugestões deliciosas de receitas a seguir.
1.Canja de galinha simples
A receita de canja de galinha simples é uma das sugestões mais simples para você preparar em dias chuvosos e frios.
Para isso, use pedaços de frango, cebola, alho, salsão, cenoura, água, sal e pimenta. Você também pode adicionar peito de frango desfiado.
Adicionalmente, se tiver um caldo de legumes ou de galinha guardado, pode usar no lugar da água. Assim, sua canja ficará bem mais saborosa.
2.Canja de galinha fit
Agora, se estiver buscando uma receita mais leve, uma excelente opção é a canja de galinha fit.
Para o preparo, você vai usar apenas ingredientes naturais e temperos sem adição de sal ou de gordura.
Use o peito de frango desfiado, água, cebola, alho, cenoura, arroz integral, sal, pimenta, salsinha, cebolinha, louro, limão e azeite de oliva.
Se tiver um caldo de legumes preparado naturalmente também adicione ao preparo, ficará muito saborosa e bem leve.
3.Receita de canja de galinha picante
Para quem gosta de uma comidinha caseira com um sabor mais picante, experimente a receita de canja de galinha picante.
O preparo usa peito de frango desfiado, cebola, alho, cenoura, água, sal, arroz e caldo de galinha.
Mas, o toque picante está nos tipos de pimentas utilizados, onde você vai usar a pimenta dedo-de-moça, pimenta-do-reino e calabresa.
E pode adicionar outros temperos, como cebolinha, salsa e alho-poró.
4.Canja de galinha da Ana Maria Braga
A Ana Maria Braga é uma das apresentadoras e culinaristas mais conhecidas do Brasil, e claro que na nossa lista de receita de canja de galinha, ela não poderia faltar.
A receita de canja da Ana Maria Braga é muito saborosa e bem fácil de fazer.
Além do frango e do arroz, use diversos temperos frescos, como alho, cebola, aipo, coentro, salsa, cebolinha. E adicionar cenoura, sal e água para cozinhar.
5.Receita de canja de galinha low carb
Para não fugir da dieta e aproveitar uma canja deliciosa, que tal preparar a receita de canja de galinha low carb.
No preparo, use peito de frango, tomate, abobrinha, cebola, alho, chuchu, pimentão vermelho, abóbora cabotiá, azeite, sal e temperos da sua preferência.
