Você está sabotando seu café da manhã? Descubra os vilões ocultos
Existem alimentos que sabotam o seu café da manhã, e você pode não saber a verdade sobre eles.
Sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, mas podemos cometer erros na escolha dos alimentos, perdendo a qualidade dessa refeição.
Saiba quais são eles e veja o que você pode fazer para substituí-los.
Alimentos processados
Alimentos processados, como:
- Biscoitos;
- Pães industrializados;
- Cereais matinais.
Eles podem parecer práticos e saborosos, mas escondem ingredientes prejudiciais.
Eles geralmente são ricos em sódio, gorduras saturadas e conservantes, o que pode prejudicar a saúde a longo prazo.
Em vez de optar por alimentos processados, escolha pães integrais ou pães caseiros, e cereais como aveia, que são mais nutritivos e livres de aditivos.
Alimentos com muito açúcar
Muitos alimentos consumidos no café da manhã são carregados de açúcar, como:
- Iogurtes adoçados;
- Geleias industrializadas;
- Bolos prontos.
Embora o sabor doce seja tentador para começar o dia, o excesso de açúcar pode causar picos de glicose no sangue, seguidos por uma queda brusca de energia.
Substitua os itens ricos em açúcar por versões naturais, como salada de frutas com iogurte natural ou uma porção de mel puro em vez de geleias cheias de açúcar refinado.
Sucos de caixinha pode ser ruim para saúde
Embora sejam práticos, os sucos de caixinha são grandes vilões para quem busca uma alimentação saudável.
Esses sucos, além de conterem grande quantidade de açúcar adicionado, muitas vezes possuem pouca fruta de verdade e são ricos em conservantes.
Em vez disso, opte por sucos naturais feitos na hora ou consuma a própria fruta, que preserva as fibras e os nutrientes, além de ser uma opção mais saudável e saborosa.
Frituras
Comidas fritas, como bolinhos de chuva, pastéis ou pães com manteiga na chapa, podem ser saborosas, mas estão longe de ser saudáveis para o café da manhã.
Esses alimentos são ricos em gorduras saturadas e podem aumentar os níveis de colesterol no sangue, além de causar sensação de peso e cansaço ao longo do dia.
Uma alternativa é optar por assados ou grelhados, que são mais leves e preservam melhor os nutrientes dos alimentos.
Margarina
A margarina é uma escolha comum para passar no pão, mas não é a mais saudável. Ela contém gorduras trans e aditivos que podem ser prejudiciais ao organismo.
Uma opção melhor é usar manteiga de qualidade, que é menos processada, ou substitutos mais saudáveis, como pasta de amendoim integral ou abacate amassado, que fornecem gorduras boas para o corpo.
O que é mais saudável para comer no café da manhã?
Para um café da manhã nutritivo, prefira alimentos naturais e frescos. Inclua frutas, cereais integrais, ovos, e fontes de proteínas, como iogurte natural ou queijos magros.
A combinação de carboidratos de boa qualidade, proteínas e gorduras saudáveis proporciona energia duradoura e saciedade.
