Cuscuz recheado na Airfryer com casquinha dourada
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Crocante por fora e macio por dentro, o cuscuz recheado na airfryer é uma versão moderna e prática desse clássico nordestino. Recheado com ingredientes como frango, carne ou queijo, ganha uma casquinha irresistível sem fritura. Uma receita saudável, rápida e cheia de sabor para todas as horas.
Como fazer cuscuz recheado na airfryer?
- Em uma tigela, misture o flocão, a água e o sal. Deixe hidratar por 10 minutos.
- Unte uma forminha pequena (tipo ramequim de alumínio ou silicone).
- Coloque metade da massa hidratada, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve à airfryer a 180 °C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até dourar e ficar firme.
- Retire com cuidado, desenforme e sirva quente.
- Pronto para a próxima receita?.
Qual a melhor dica para preparar o cuscuz recheado na airfryer?
Para preparar o cuscuz recheado na airfryer, comece hidratando o cuscuz com água ou caldo de legumes. Adicione uma pitada de sal e azeite para dar mais sabor.
Depois, monte o cuscuz em camadas e coloque o recheio escolhido, como queijo, presunto ou frango desfiado, entre as camadas de cuscuz.
Quais acompanhamentos combinam bem com o cuscuz recheado na airfryer?
O cuscuz recheado vai bem com saladas frescas, como uma salada de folhas verdes, tomate e pepino, ou até com legumes assados.
Também pode ser servido com uma porção de arroz integral ou feijão.
O que beber junto com o cuscuz recheado na airfryer?
Sucos naturais de frutas cítricas, como laranja ou limão, são ótimos para complementar o cuscuz.
Para uma opção mais leve, água com gás ou chá gelado também são boas escolhas.
