Negroni com café
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O Negroni com café traz uma nova camada de intensidade ao drink clássico. A combinação do amargor do bitter com o aroma do café cria uma experiência única para o paladar. Perfeito para quem gosta de sabores fortes e complexos em drinks diferentes e marcantes.
Como fazer negroni com café?
Quais substituições de ingredientes posso fazer no Negroni com café?
Você pode substituir o café espresso por café coado forte ou até por um licor de café, se quiser um sabor mais adocicado e alcoólico.
O gin pode ser trocado por versões aromatizadas com café ou especiarias. Para o vermute, prefira opções mais secas para equilibrar o amargor.
Como acertar no preparo do Negroni com café?
Misture partes iguais de gin, vermute rosso e bitter em um copo baixo com gelo. Adicione um café espresso forte e mexa delicadamente para incorporar.
Sirva com uma casca de laranja para dar um toque aromático. O segredo é usar café de boa qualidade para realçar o sabor.
Com o que o Negroni com café harmoniza melhor?
O Negroni com café harmoniza bem com sobremesas de chocolate amargo, tiramisù, queijos intensos e petiscos salgados.
É um drink perfeito para fechar a noite ou acompanhar um jantar mais encorpado.
